¿Cómo se pelan las pipas peladas?.
Esta pregunta nos la hacíamos en una reunión de colegas, mientras disfrutábamos de unas buenas pipas(con cascara) y un par de cervecitas.
El proceso de descascarillado de las semillas (pipas) de girasol consta de varias fases:
1. Se secan las semillas, lo que provoca la apertura de la mayor parte de las cáscaras.
2. Mediante un chorro de aire a presión, se lanzan las semillas contra una placa metálica, sustrayendo así el núcleo (la pipa pelada) de la cascara.
3. Otra turbina de aire, separa el núcleo de las cáscaras, aprovechando la diferencia de peso entre ambos elementos, que provoca que lás cáscaras sean absorbidas y el núcleo caiga a una cubeta.
4. Debido al que el proceso de separación por aire a presión no es 100% efectivo, posteriormente se utiliza una criba (clasificación por tamaño) para separar las pipas peladas con las que quedaron sin pelar.
Ahora mi pregunta es la siguiente:
¿Cómo pensabais que las pelaban?-Deja tu comentario-
¿Cómo se pelan las pipas peladas?
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3 Habladurías:
Eso es mentira, todos sabemos que les obligan a pelarlas a los jubilados en los asilos.
joder, pues era una cosa que siempre me había preguntado y no tenía ni pajotera idea de cómo se haría. Gracias Vaka.
La verdad que no creo que antiguamente se hiciera con esta maquinaria, quien te dice a ti que no las pelaran la misma gente que las vendía.
Puaggg que asco.